Cara Mudah dan Cepat Membuat Ketupat dari Janur

Lebaran akan segera kita sambut dengan penuh suka cita. Hal yang biasa dilakukan di hari lebaran adalah saling bermaaf-maafan. Selain itu biasanya kita juga akan menyajikan berbagai makanan yang lezat untuk keluarga dan saudara di rumah. Sangat banyak macam-macam sajian yang biasa dihidangkan di saat Lebaran. Ada Opor Ayam, Kue, sampai dengan Ketupat. Nah kali ini kita akan berbagai tentang Cara Mudah dan Cepat Membuat Ketupat dari Janur. 

Cara Mudah dan Cepat Membuat Ketupat dari Janur

Mungkin biasanya Anda akan lebih memilih yang praktis yaitu dengan membeli ketupat yang sudah jadi di pasar. Namun taukah Anda jika ternyata untuk membuatnya juga cukup mudah. Pastinya dengan ketupat bikinan sendiri juga akan terasa lebih mantab ketika kita menyajikannya. Bangga dengan hasil kreasi sendiri meskipun mungkin belum sempurna. Baiklah, tidak perlu berlama-lama silahkan ikuti tutorial Cara Mudah dan Cepat Membuat Ketupat dari Janur berikut ini.

• Siapkan 2 helai Janur
• Lilitkan Janur / gulung 3 kali ke tangan Anda dengan pangkal menghadap ke atas, untuk yang helai satunya juga lilitkan / gulung 3 kali ke tanganan Anda yang satu dengan pangkal janur menghadap ke bawah.
• Pegang ujung lilitan yang ke 3 (lihat gambar), sisipkan lilitan janur ke tiga sebelah kanan ke sebelah tangan kiri (melalui atas/luar lilitan 1 atau ujung, kemudian bawah/dalam lilitan 2 atau tengah, dan ke atas/luar lilitan ke 3) silang layaknya menganam.

• Selanjutnya adalah menyisipkan lilitan ke 2 dari tangan kanan ke tangan kiri. Kali ini sebaliknya yaitu melalui bawah/dalam lilitan 1, kemudian atas/luar lilitan ke 2 atau tengah, dan bawah/dalam lilitan ke 3 dari tangan kiri.
• Kemudian untuk lilitan/glungan terakhir dari tangan kanan, masuk lagi sebaliknya dari sebelumnya, yaitu melalui atas/luar lilitan 1 atau ujung, kemudian bawah/dalam lilitan 2 atau tengah, dan ke atas/luar lilitan ke 3. Lihat hasilnya seperti di gambar no 8

• Ambil ujung janur / buntut yang panjang, masukan dengan posisi bersilangan / kebalikan dari atas dan bawahnya (jika atasnya berada di luar, maka masukan ujung tadi melalui sebelah dalam terlebih dahulu) sisipkan hingga memutar.
• Ambil ujung janur / buntu yang satunya, masukan juga dengan berlawanan memutar dari ujung yang sebelumnya sehingga nanti akan bertemu di satu titik. Lihat hasilnya seperti gambar no 11
• Sekarang ambil pangkal janur / kepalanya dan masukan memutar sampai dengan sisi sebelahnya. Sisipkan juga sesuai dengan yang disebelahnya, jika sebelahnya berada di dalam maka masukan dari sebelah luar.

• Begitu juga dengan pangkal janur yang satunya hingga bertemu di satu titik. Lihat hasilnya pada gambar no 13
• Anyaman ketupat sudah selesai, selanjutnya adalah langkah untuk mengencangkan dan merapikan ketupat
• Ketupat jadi dan siap untuk diisi dengan beras

Nah itulah tutorial Cara Mudah dan Cepat Membuat Ketupat dari Janur yang dapat segera Anda praktekan sendiri di rumah. Cukup simple bukan? Silahkan Anda berkreasi masakan dengan ketupat ini agar lebaran Anda dan keluarga semakin meriah.